染雾除夕晚饭作文850字 篇一
除夕晚饭的美味佳肴
除夕晚饭是中国传统文化中一项非常重要的节日活动，它代表着团圆和新年的开始。除夕晚饭通常是一家人围坐在一起，享受美味的食物，共同迎接新年的到来。在这一天，家家户户都会准备丰盛的晚餐，其中包括了一些传统的菜肴。
一道必不可少的菜肴是鱼。在中国文化中，鱼代表着年年有余。因此，每年的除夕晚饭上都会上桌一道美味的鱼肴。在北方，常见的是蒸鱼，而在南方则多是红烧鱼。无论是蒸鱼还是红烧鱼，都鲜嫩可口，令人垂涎欲滴。鱼不仅仅是一道美味的菜肴，更是寓意着家庭的团圆和幸福。
另一个传统菜肴是饺子。饺子是中国人过年时必不可少的食物之一。它的形状像元宝，寓意着来年财运亨通。饺子的馅料可以有很多种，如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、虾仁肉馅等等。每个人都可以根据自己的口味选择不同的馅料。无论是水饺还是锅贴，都是一道美味的传统菜肴，让人回味无穷。
除夕晚饭上还会有很多其他的菜肴，如炒年糕、炸春卷、糖醋排骨等等。每个地方的风味不尽相同，但无论怎样，都能给人带来美味的享受。年糕的口感软糯，炸春卷的外脆里嫩，糖醋排骨的甜酸口味，都是让人垂涎欲滴的佳肴。
除夕晚饭不仅仅是一顿美味的晚餐，更是一种家庭团聚和亲情的体现。每个人都会为这一天精心准备，将家人的喜悦和幸福融入到每一道菜肴中。除夕晚饭是中华民族传统文化的一部分，也是我们对新年的期许和祝福。
除夕晚饭作文850字 篇二
除夕晚饭的传统习俗
除夕晚饭是中国人过年时的一项重要活动。这顿晚饭不仅仅是一顿丰盛的晚餐，更是一种团圆和祈福的象征。在中国的传统习俗中，除夕晚饭有许多独特的习俗。
首先，除夕晚饭通常会有一道鱼肴。在中国文化中，鱼的发音与“余”谐音，寓意着年年有余。因此，每年的除夕晚饭上都会上桌一道美味的鱼肴。很多地方会选择蒸鱼或者红烧鱼，这些都是鲜嫩可口的鱼肴。除了鱼肴，还有其他的菜肴如鸡、鸭、猪肉等等，都是丰盛的年夜饭。
其次，除夕晚饭上会有饺子。饺子是中国人过年时必不可少的食物之一。它的形状像元宝，寓意着来年财运亨通。在制作饺子的过程中，家人们会一起包饺子，象征着家庭的团圆和和谐。饺子的馅料可以有很多种，每个人都可以根据自己的口味选择不同的馅料。包好的饺子会一起下锅煮熟，然后大家围坐在一起品尝这道美味的传统菜肴。
另外，在除夕晚饭上，还有一种传统习俗叫“团圆饭”。这是指全家人围坐在一起吃饭，共同度过除夕。在这一天，即使家庭成员分散在外地工作或学习，也会尽量回家团聚。团圆饭象征着家庭的团结和亲情的重要。除夕晚饭上，家人们会相互祝福，共同期盼来年的幸福和顺利。
除夕晚饭是中国传统文化中一项重要的节日活动，与新年的到来密切相关。这一天，每个家庭都会准备丰盛的晚餐，享受美味的食物，共同迎接新年的到来。除夕晚饭不仅仅是一顿美味的晚餐，更是一种传统习俗的体现，寓意着团圆和祈福。让我们在除夕晚饭上，与家人团聚，共同迎接新年的到来。
除夕晚饭作文850字 篇三
除夕晚饭作文850字
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。中国人的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，中国历代喜爱金色，而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣，既好看，又让糯糯的'年糕不再像白面似的无味，而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼，却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里，像嚼泡泡糖，却越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在这团面中，温馨的年味就静静散发出来，充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里
