染雾美味云吞的作文 篇一
云吞是一道美味可口的传统中国面食，在中国各地都有着不同的制作方法和口味。我最喜欢的是广东的云吞，它的外皮薄而劲道，内馅鲜美可口。今天我就来为大家介绍一下制作美味云吞的过程。
首先，准备云吞皮的材料。我们需要面粉、盐和水。将面粉和盐混合在一起，然后慢慢加入适量的水，搅拌均匀成为一个面团。接下来，将面团擀成薄片，用刀切成小块，每个小块的大小根据个人口味来定。
然后，准备云吞的馅料。云吞的馅料可以根据个人喜好选择，常见的有猪肉馅、虾仁馅、鸡肉馅等。我最喜欢的是猪肉馅，因为它的肉质鲜嫩多汁。将猪肉切成小块，然后用刀剁碎，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉和少许生抽，搅拌均匀。
接下来，将云吞皮包裹馅料。将少量的馅料放在云吞皮中间，然后将云吞皮对折，用手指沿着边缘轻轻按压，将两边粘合在一起。这样就完成了一个云吞的制作过程。按照这个步骤，将所有的馅料和云吞皮都用完。
最后，将云吞放入沸水中煮熟。将一锅水烧开，然后将云吞放入水中煮熟，大约需要3-5分钟。待云吞浮起并变得透明时，就可以捞出来了。
美味的云吞可以单独吃，也可以搭配汤面一起食用。加入鸡汤或者牛肉汤，再放入煮熟的云吞，这样一碗香气扑鼻、味道鲜美的云吞面就做好了。
云吞不仅好吃，而且制作起来也非常简单。只要按照上述步骤，准备好材料，就可以在家里轻松制作出美味可口的云吞。希望大家也能尝试一下，享受这道传统的中国美食。
美味云吞的作文 篇二
云吞是一道让人垂涎欲滴的美食，它的制作过程需要经历许多细致的步骤，每一步都关乎着云吞的口感和味道。今天我就来为大家介绍一下我家乡的特色云吞。
我家乡的云吞以猪肉为主要材料，口感鲜嫩多汁。首先，我们需要准备好新鲜的猪肉。将猪肉切成小块，然后用刀剁碎，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉和少许生抽，搅拌均匀。这样的馅料更加鲜美可口。
接下来是云吞皮的制作。我们需要面粉、盐和水。将面粉和盐混合在一起，然后慢慢加入适量的水，搅拌均匀成为一个面团。将面团擀成薄片，用刀切成小块。
然后，将馅料包裹在云吞皮中。将少量的馅料放在云吞皮中间，然后将云吞皮对折，用手指沿着边缘轻轻按压，将两边粘合在一起。这样一个个小巧玲珑的云吞就完成了。
最后，将云吞放入沸水中煮熟。将一锅水烧开，然后将云吞放入水中煮熟，大约需要3-5分钟。待云吞浮起并变得透明时，就可以捞出来了。
我家乡的云吞一般是搭配面条一起食用。将煮熟的云吞和面条混合在一起，再加入一碗热腾腾的鸡汤，这样一碗香气扑鼻、味道鲜美的云吞面就做好了。
每当我品尝着家乡的云吞面，都能感受到其中的滋味和传统的味道。它不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。希望大家也能品尝一下我家乡的特色云吞，感受其中的美味和独特。
美味云吞的作文 篇三
美味云吞的作文
1.我帮妈妈包云吞
今天下午，我看见妈妈在包云吞。我说：“妈妈，我来帮你包云吞吧!”妈妈高兴地说：好啊!”于是，我
过了一会儿，我们包完了云吞，妈妈把云吞倒到锅里去煮，水开了以后，云吞在水里快活地、自由自在地游来游去，好像在向我招手似的。
终于等到了吃云吞，我吃着自己包的云吞，觉得味道好极了!妈妈夸我是她的小帮手，我感到非常自豪!
2.包云吞
今天是星期天，爸爸妈妈在家里包云吞，我在一旁看着，爸爸说：“芷婷，你会包吗?”我说：“爸爸，我不会还不会学吗!”妈妈笑着说：“我来教你。”说完拿起一个云吞皮，放上馅，用食指和拇指把包皮对折，然后捏两边，妈妈边示范边讲解，我边领会边实践，按照妈妈教我的方法包好了第一个云吞，骄傲地往桌子上一放，妈妈、爸爸看了不约而同地笑道：“简直是丑小鸭。”我仔细看看，的确包得很丑。爸爸又让我独立完成第二个、第三个……就这样，云吞包得越来越多，速度也越来越快，妈妈、爸爸不住地赞叹道：“哇，女儿包的云吞这么快，技术水平已经超过我们了，真了不起!”
今天的云吞，我吃着特别香，因为这也有我一分功劳啊!
3.第一次煮云吞
今天是星期六，下午等我把作业写完已经五点多了，这时，我的肚子已经“咕咕”叫个不停了，看妈妈还在做其它家务，我何不自己学着做一次饭呢?心动不如行动，我把想法告诉妈妈后就开始准备晚饭。
我穿上溜冰鞋，口袋里装了十元钱，飞奔到了市场，买了四元钱云吞，五毛钱青菜。我又迅速回家，冲进厨房。开火煮水，水开了，按照妈妈说的，把云吞一个一个顺着过边放，有那锅铲铲了铲，防止粘锅。煮了几分钟后，香味渐渐散发出来，云吞全部浮了起来这是云吞就基本熟了，之后放青菜、酱油、耗油、麻油调味就可以了。
大功告成后就出锅了，我和妈妈每人装了一碗。我问妈妈：“好吃吗?”妈妈说：“女儿做的东西哪有不好吃的呀!”我心中比吃了蜜还要甜。
4.我爱佛山的云吞面
我爱佛山，因为这里是我出生的地方。我爱佛山，因为我爱这里的名小吃——云吞面。那碗香喷喷的云吞面陪伴我从出生到现在。以前坐着爸爸的汽车上幼儿园，应记的云吞面的面香就吹入了车窗，直入心脾，啊!你可别说我贪吃，可“应记”云吞面就是那么让人回味无穷。不信，我今天就让你开开眼界!
在很久很久以前，有一户性应的人家，他们做面的技术一流，据说在1936年，他们就以超凡的手艺做成了第一碗云吞面。随后，他们继续努力，在佛山的大街小巷开了一家又一家的应记面家，以自己的手艺迷倒了一代又一代的佛山人。
每次，爸爸带我来“应记”，我都要吃应记的招牌云吞面!那云吞饱胀得很，可以看见里面饱满的虾肉与猪肉，虾肉清甜爽口，咬下一口，汤汁立刻从馅里流出来，加上放了韭黄，散发出一阵阵香喷喷的气味，又大又弹牙，让人赞不绝口!云吞面的.面条更吸引人，入口爽韧，面条幼细圆滑，浓浓的蛋香扑鼻而来，“嘘……”一条条面条滑入口中，好吃得难以形容。云吞面的汤底也不马虎，厨师们精心筛选了饱满新鲜的虾，用小火慢焙，下干葱韭黄，熬出了一碗碗可口的鲜虾汤。三者结合在一起，吃上去美滋滋的，像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地开始狼吞虎咽起来，传统正宗、味道一流，真是极品中的极品!吃完了云吞面，那香还留在嘴巴里呢!
应记云吞面的名气可大呢!应记面家驰名粤港澳，被评为中华传统十大名小吃!连香港著名美食家蔡澜先生途径佛山也不由自主来尝一尝呢!
“爱吃，就吃佛山的云吞面。”这是我的名言。我爱佛山，我爱佛山的云吞面!
