描写食物的作文 篇一
美食的魅力
食物,是人们生活中最重要的一部分,也是人们最喜欢的一部分。食物不仅是人们生存所必需的,更是人们享受生活、感受幸福的源泉。无论是什么样的食物,都有着独特的魅力,让人们无法抗拒。
首先,食物的外观能够让人们产生食欲。色香味俱佳的食物往往会让人们一看到就觉得垂涎三尺。比如,一盘诱人的红烧肉,色泽红亮,肥瘦搭配合理,看上去十分美味。再比如,一碗热腾腾的酸辣汤,红绿相间,酸辣味浓,让人们闻到就忍不住流口水。食物的外观可以说是诱人的第一步,它让人们对美食产生了无限的幻想和期待。
其次,食物的味道能够给人们带来美好的享受。每一种食物都有着独特的味道,让人们品尝到不一样的滋味。比如,一口鲜嫩多汁的水煮鱼,麻辣鲜香,让人们感受到火辣的快感。再比如,一口酥脆可口的炸鸡,外酥里嫩,让人们垂涎欲滴。食物的味道可以让人们感受到舌尖上的幸福,让人们忘记一切烦恼,只专注于享受美食带来的愉悦。
最后,食物的营养价值能够给人们带来健康和能量。食物中包含着各种各样的营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等。这些营养物质对人体的生长发育和机体的正常运转至关重要。比如,富含蛋白质的鸡蛋能够帮助身体修复组织,增强免疫力;富含维生素C的橙子能够增强抵抗力,预防感冒。食物的营养价值对人们的身体健康起着至关重要的作用。
总之,食物的魅力在于其外观、味道和营养价值。食物不仅是人们生活所必需的,更是人们享受生活、感受幸福的源泉。让我们珍惜每一次品尝美食的机会,感受食物带给我们的快乐和满足。
描写食物的作文 篇二
美食的文化之旅
食物是一种文化,是一种可以传承和交流的艺术。在不同的地方,人们的饮食习惯和食物文化也各不相同。让我们一起踏上美食的文化之旅,去探索各地的美食文化。
首先,中国的饮食文化博大精深。中国菜以其烹饪技艺独特而著名,有着悠久的历史和丰富的内涵。比如,川菜以其麻辣鲜香的口味而闻名于世,广东菜以其清淡爽口的特点而受到广泛喜爱。中国的饮食文化还体现在不同地区的特色小吃上,如北京的炸酱面、四川的火锅、上海的小笼包等。中国的饮食文化丰富多样,让人们品尝到不同的美味。
其次,日本的饮食文化独具特色。日本料理以其精致的制作工艺和丰富的口味而闻名于世。寿司、刺身、烤鳗鱼等成为了日本料理的代表。日本的饮食文化注重食材的新鲜和原汁原味,追求食物的纯粹和自然。同时,日本还有独特的茶道文化,茶道不仅是一种饮茶的方式,更是一种修身养性的艺术。
最后,意大利的饮食文化也非常有特色。意大利菜以其简单而美味的特点而受到世界的喜爱。比如,意大利的披萨、面食和冰淇淋等都是世界上非常有名的美食。意大利的饮食文化强调食材的新鲜和品质,注重食物的健康和口感。同时,意大利的餐桌礼仪也非常重要,人们在用餐时会非常注重仪态和礼貌。
食物的文化之旅让我们感受到了各地食物的独特魅力。无论是中国的川菜、日本的料理,还是意大利的美食,它们都展现了不同地方的风土人情和文化传统。让我们一起品尝美食,感受食物背后的文化魅力。
描写食物的作文 篇三
每一种美食的背后就有一个传奇故事,河南小吃浆面条也是如此。
西汉末年,王莽篡位,杀了汉平帝。汉平帝的皇后是王莽的女儿,生下一子刘秀(后来的光武帝),王莽为斩草除根,非杀掉刘秀不可。正在危急时刻,一个忠臣巧使掉包计,用自己妻子刚生下的女儿将襁褓中的刘秀换了过来。为对外保密,说是自己的儿子,后来被王莽知道了,下令追杀,刘秀连夜只身逃出京城长安。
刘秀为躲避王莽追杀,日夜奔走,数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近,见到一户人家。便想讨些饭食,可主人贫穷,只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难耐也顾不了许多,主人就用酸浆,把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽,竟然觉得奇香无比,吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝,虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,于是这种浆面条就作为一种御宴中的一道美食流传了下来。
浆面条的做法较简单,在家就可以做。做浆面条要先做浆。将开水放凉,加入少许豆面(黄豆面或者绿豆面均可),然后把面汤放在温暖的灶台上发酵2天,面汤就变酸浆了。把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫.这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失。待酸浆变得细腻光滑时,放入香油、五香粉等调料。当浆水煮沸时,把面条(以手擀面为佳)下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料(也可以加入芹菜叶、红萝卜丝等),将面条煮熟,再勾些欠即可。
食用时,可根据的自己的口味放入辣椒、韭花酱,花生碎,煮熟的黄豆粒和熟的芹菜丁,味道会更佳。韭花会使面条的酸味略降,吃起来更加惬意。
浆面条有一个特点,放凉后重新加热食用更有味道。因此民间有浆饭热三遍,拿肉也不换、浆饭热三遍,金子也不换、浆饭热三遍,给个县官也不干等多种说法。
浆面条还有一个功效就是开胃。老年人,病人往往胃口不好,不妨喝碗浆面条。自然发酵所产生的有机酸,不但刺激食欲,还增强胃的消化作用。
怎么样,你如果有机会来到河南,来碗浆面条尝尝,两三块钱一碗,既好吃又不贵!
描写食物的作文 篇四
你知道浦城人民在何时吃蛋圆吗?你知道“蛋圆”在浦城有着什么含义吗?你知道“蛋圆”的做法及味道吗?
蛋圆,顾名思义,象征着团圆。在过年期间,浦城人买蛋的特多,一买就是五六十个一大筐,都是准备包蛋圆的.啊。蛋圆是浦城的特色特产,吃它当然就是一种民风民俗。难怪走进浦城可以闻到别的城市没有的蛋圆香味,也难怪我和妹妹会心服口服地说过年的浦城比杭州香得多。
拿来十到二十个生鸡蛋,把它们敲到大碗里,搅稀了,再把一些地瓜粉和水放进大碗中,按照一定比例重新搅和一遍。然后拿个大勺子舀一瓢洒到平底锅上,平底锅上就出现了一层极薄极薄的蛋皮。那香气,顿时引得全家人饥肠辘辘。把大碗里的液体全倒干净后,平底锅上就有了许多层蛋皮。奶奶还没有将蛋皮拉下来呢,我们几个小孩就迫不及待地跑去要蛋皮吃,大家都争先恐后。那时我们几个小孩都还小,不知道蛋圆比蛋皮好吃,只知道蛋皮的香味是无法抵挡的。
一边津津有味地吃着蛋皮,一边踮起脚看着奶奶做蛋圆。只见她拿着刀专心地切着蛋
皮。她在干什么呢?听爸爸讲,这是制作蛋圆的外皮,上面一条不切封住,下面切开留缝是为了透气。
蛋圆的馅就更讲究了!听奶奶说,不是浦城的蛋圆不是好蛋圆,不是好蛋圆就没有好馅。肉是精选的,不是太精也不是太肥,油而不腻。加些嫩嫩的白菜和香香的葱,蛋圆做好了!做好了?才不是呢!这只是普通的蛋圆。加些香菇更诱人;加些甜酱更丰富;加些苹果更干脆,嚼起来劲道十足,这才是真正的“蛋圆”!
“lie饭喽”奶奶叫了一声,我们跑了过去,看到满桌子的菜,还有一大蒸笼的蛋圆,我们欣喜得不得了,连忙坐下尝了一个。哇!美食呀!我的心已经陶醉在其中了......
我爱着家乡的蛋圆,爱着奶奶,爱着浦城,爱着风俗......