染雾我学会了做西红柿炒蛋作文 篇一
我学会了做西红柿炒蛋，这是我最近学会的一道美食。在我尝试做这道菜之前，我一直以为做西红柿炒蛋很简单，只是简单地将西红柿和鸡蛋一起炒熟就行了。但是在实际操作的过程中，我才发现，做一道好吃的西红柿炒蛋并不是那么容易。
首先，我需要准备好食材。我选择了两个新鲜的西红柿和两个鸡蛋。切好西红柿后，我先热锅放油，待油热后，将西红柿放入锅中炒熟。这时，我就能闻到西红柿的香气，令人垂涎欲滴。
接下来，我将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。我将西红柿推到锅边，留出空间给鸡蛋。再次倒入适量的油，等油热后，将鸡蛋倒入锅中。这时，锅中的鸡蛋开始变成了金黄色，散发着诱人的香味。
最后，我将炒好的西红柿和鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。炒好的西红柿炒蛋鲜艳的红色和金黄色的鸡蛋交织在一起，看起来非常诱人。我用勺子尝了一口，味道酸甜可口，让我忍不住多吃了几口。
通过做西红柿炒蛋的过程，我学到了很多。首先，食材的选择非常重要，只有选择新鲜的西红柿和鸡蛋，才能做出美味的西红柿炒蛋。其次，掌握好火候也十分重要，过火或不足都会影响到菜的口感和味道。最后，调味料的使用也需要适量，以保持西红柿炒蛋的原汁原味。
做西红柿炒蛋不仅仅是一道美食，更是我对烹饪技巧的一次探索。通过不断地尝试和实践，我相信我会越来越擅长做西红柿炒蛋，也会有更多的创意和想法来丰富这道美味佳肴。
我学会了做西红柿炒蛋作文 篇二
我学会了做西红柿炒蛋，这是一道简单却又美味的家常菜。在我学会之前，每当我看见妈妈做西红柿炒蛋的时候，总觉得这道菜很神奇，真的是鸡蛋和西红柿一起炒就能变成这样好吃的菜肴吗？
于是，我决定自己试试。第一次尝试的结果并不理想，西红柿炒蛋看起来颜色不够鲜艳，口感也不够鲜嫩。但是，我没有放弃，继续不断地摸索和尝试。
在多次的实践中，我渐渐掌握了一些诀窍。首先，我发现将西红柿切成细丝会使得炒出来的菜更加入味。其次，我学会了在炒鸡蛋之前，先将西红柿炒熟，这样能更好地保持西红柿的鲜味。最后，我发现加入适量的盐和糖可以提升菜的口感和味道。
通过不断地尝试和改进，我终于做出了一道让自己满意的西红柿炒蛋。鲜艳的红色西红柿和金黄色的鸡蛋完美地融合在一起，散发出诱人的香味。尝一口，酸甜可口，让人回味无穷。
学会做西红柿炒蛋让我感受到了烹饪的魅力和乐趣。在这个过程中，我不仅学到了一道美食的制作方法，还培养了耐心和细心的品质。烹饪是一门艺术，而我学会了用心去感受和创作。
现在，我已经可以做出一道美味的西红柿炒蛋，不仅可以让自己享受美食，还可以与家人朋友分享。我相信，在未来的日子里，我还会学会更多的菜肴，不断提升自己的烹饪技巧，为自己和家人带来更多的惊喜和快乐。
我学会了做西红柿炒蛋作文 篇三
今天，爸爸妈妈都不在家。中午12点的时候，我和弟弟的肚子实在是太饿了，我只好回忆起爸妈煮菜时的样子来煮一次菜了。
因为爸爸早上已经把饭预约做好了，所以就不用煮饭了。于是，我便开始准备食料。我先选了个干净的大碗，再拿了两个鸡蛋和两个西红柿，便开始准备做西红柿炒蛋了。
我先把鸡蛋往碗边上一磕，便马上往碗里一掰，蛋黄和蛋清才顺利的掉入碗里，再用手指在两个只有一半的`蛋壳的内部一刮，剩余的蛋清便掉了下来。手上感觉黏黏的，一闻，啊！可真鲜，我便赶紧洗了手。洗完手后，我便开始搅拌了，“啪啦啪啦”，像是在演奏一曲优美动听的旋律。搅拌好后，我惊奇的发现鸡蛋的蛋黄和蛋清经融合成了黄色的液体，可真有趣了！上面还有一层泡泡。我开始热锅了，这是最危险的一步，我把油倒入锅中，没过多久，油锅开始热起来“噼里啪啦”的溅起来，等油不会“跳”后，我就倒入搅拌好的鸡蛋液。“吱”的一声，鸡蛋液一下就鼓起了泡，连忙拿起锅铲上下翻炒，我发现，蛋液慢慢凝固，上面有着一条条的痕迹，就像老人脸上的皱纹。等鸡蛋好后，我就把鸡蛋铲起来放进碗里，一股清香扑鼻而来。现在，我便开始翻炒西红柿了。我先把西红柿切成一块块的“小西红柿”。这时候，西红柿的红色汁水就流了出来。热后锅后我就把西红柿倒入锅里，“啪”的一声西红柿就像跳水运动员一样跳进锅里。我把已经炒好的炒蛋倒入锅里又一次和“小西红柿”会面了，等西红柿颜色变淡变软，加入适量的调料，炒出红色汁水，这样西红柿炒蛋便可以出锅了。
我把盘子端上了饭桌，尝了尝，感觉味道怪怪的，没有爸妈煮的好吃。我想了想，才知道糖和盐放的都太多了，所以味道才怪怪的。
虽然我煮的西红柿炒蛋并没有爸爸妈妈那么好吃，但我却吃的格外香，因为这是我自己煮的，自己煮的东西永远都是最好吃的。
我学会了做西红柿炒蛋作文 篇四
星期天，我正在玩玩具，妈妈说：“宝宝呀，今天你当一回马大嫂（买洗烧）怎么样？”我一口答应了，心想：做饭吗？我还是头一次呢！不过我自已做的菜肯定最好吃！我决定做西红柿炒蛋。
我准备好了材料，有鸡蛋、西红柿……我拧开煤气灶开关，“咔”的一声，蓝色的火苗窜了出来，我吓得像被老虎围攻的小鹿，惊慌失措地向后一连退了好几步。妈妈走过来，笑着说：“小傻瓜，你连菜都没洗呢！”说着，帮我关了火，把我带到水池边，“喏，把菜洗一下。”我拿起西红柿，打开水龙头，把西红柿里里外外洗了个干干净净。“咔擦”，蛋被我磕开了一个裂口，我小心翼翼地把蛋掰开，生怕有壳落入碗里。接下来，我一手慢慢接近开关，一手拿油，轻轻地倒下去，怕这只拦路虎发威。“咔！”，声音依旧那么响，但这已经不足以让我害怕了。“哗哗——”，呀！一向温柔的油竟然像一个顽皮的小孩上窜下跳，锅呢？他好像不怎么喜欢这种“按摩”，不停地往外冒热气。啊？锅里着火了！妈妈闻声赶过来，见此场景，连忙把锅盖盖上，那一幕，我现在都忘不掉。（用上拟人、比喻等修辞手法，将你第一次下厨时手忙脚乱的场景写得有趣活泼！）
现在，“西红柿先生”终于要和“鸡蛋姑娘”结婚了！（什么！好激动！）我把西红柿和鸡蛋放进锅里，嗯——再放些白糖、醋、盐做媒婆吧！我拿起菜铲，把他们混在一起，翻炒了几下，咦？“鸡蛋姑娘怎么不分开呀！难道她后悔了吗？不过这可难不倒我，我拿来筷子，使劲一拔，鸡蛋便分成了好几块，嘻嘻，这回你可乐意了吧？我熄了火，哇，鸡蛋金黄金黄的，西红柿汁都流出来了，看起来真是让人垂涎三尺，我来不及尝就立即装盘
端了出去。
“嗯，真好吃！”妈妈连声表扬我。我心里乐滋滋的，她又意味深长地看了我一眼……什么？以后饭菜都归我包了？我闪！
