学炒菜的作文 篇一:初学炒菜的心得体会
在生活中,炒菜是一项非常重要的技能。对于想要学会烹饪的人来说,学炒菜无疑是一个很好的起点。我也是一个爱吃美食的人,所以我决定学习炒菜,以便能够自己制作美味的菜肴。在这个过程中,我积累了一些心得体会。
首先,学炒菜需要有耐心和细心。炒菜是一项需要细致入微的工作,需要仔细掌握火候、时间和配料的搭配。每一道菜的成功与否都取决于这些细节。因此,在学炒菜的过程中,我时刻保持着耐心和细心,不断尝试和调整,直到达到理想的效果。
其次,学炒菜需要多方学习和实践。炒菜的技巧和方法有很多种,每一种都有其独特的特点和风味。为了丰富自己的炒菜技能,我会经常阅读烹饪书籍、观看烹饪节目,并向经验丰富的厨师请教。同时,我还会利用空闲时间进行实践,不断尝试新的菜品和配料,提升自己的炒菜水平。
另外,学炒菜还需要注重调味和创新。炒菜的味道在很大程度上取决于调味品的使用和搭配。通过对不同调味品的了解和尝试,我学会了如何根据不同的菜品和口味进行调配,使菜品更加美味。同时,我也会尝试一些新的调味品和配料,给传统的菜品带来新的风味和创意。
最后,学炒菜需要不断总结和反思。在学习的过程中,我会时常回顾自己的实践经验,总结成功和失败的原因,并进行反思和改进。通过不断地总结和反思,我能够发现自己的不足之处,并找到提升的方法和方向。
总而言之,学炒菜是一项需要耐心和细心的技能。通过多方学习和实践,注重调味和创新,以及不断总结和反思,我相信我能够掌握炒菜的技巧,制作出美味的菜肴。学炒菜的过程不仅让我更好地了解了食材和烹饪技术,也为我带来了无尽的快乐和满足感。未来,我会继续努力学习,不断提升自己的炒菜水平,为自己和家人朋友带来更多美味的享受。
学炒菜的作文 篇二:炒菜带给我快乐的经历
学炒菜是一项非常有趣的活动,不仅能够让我享受美食,还能够带给我快乐的经历。在学习炒菜的过程中,我不仅锻炼了自己的动手能力和创造力,还培养了耐心和细心。下面就让我来分享一下我在学炒菜过程中的快乐经历。
学炒菜的过程中,我喜欢尝试各种不同的食材和调料。每次进入菜市场,看到琳琅满目的食材,我就会感到兴奋。我会仔细挑选新鲜的蔬菜、肉类和海鲜,以及各种调味品,然后将它们搭配在一起,创造出独特的菜品。这个过程让我感到非常有成就感,因为我能够亲手制作出美味的菜肴,给自己和家人带来快乐。
另外,学炒菜也让我学会了与他人分享快乐。每当我成功地炒出一道美味的菜肴时,我总是会邀请家人和朋友一起品尝。看到他们享受着我亲手制作的美食,我感到非常幸福和满足。炒菜不仅是一种独特的表达方式,也是一种与他人分享快乐的方式。
此外,学炒菜也让我更好地了解食物的文化和历史。不同的菜肴代表着不同的地域和文化,通过学习炒菜,我能够了解到不同地方的烹饪方法和传统菜品。这让我对食物有了更深入的认识,并且能够更好地欣赏和品味美食。
最重要的是,学炒菜带给我了快乐和放松的时刻。在繁忙的生活中,炒菜成为了我释放压力和放松心情的方式之一。在做菜的过程中,我能够专注于每一个细节,忘却外界的纷扰。这让我感到平静和满足,带给我内心的宁静和快乐。
总而言之,学炒菜让我享受到了很多快乐的经历。通过学习炒菜,我不仅培养了实际的烹饪技能,还锻炼了自己的动手能力和创造力。学炒菜不仅可以满足自己的口腹之欲,还能够与他人分享快乐,并且了解食物的文化和历史。炒菜给我带来了快乐和放松,成为了我生活中不可或缺的一部分。
学炒菜的作文 篇三
今日,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易可是心里很开心,因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。好几次在学做菜的时候我都想放弃,要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自我动手做,我还真不适应,之后在爸爸的鼓励和帮忙下,我最终还是成功了。
经过学做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应当,也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
学炒菜的作文 篇四
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
学炒菜的作文 篇五
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今日中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一齐翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
学炒菜的作文 篇六
今日,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到必须的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。
过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今日炒的菜不错,又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得十分香,此刻我才明白“劳动最光荣!”
我以后应当多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!