做菜作文600字 篇一
我的厨艺之旅
做菜是一门艺术,也是一种享受。对我来说,做菜不仅是为了填饱肚子,更是一种发泄和放松的方式。每当我烦躁或者压力过大的时候,我就会去厨房,静下心来烹饪一道美味的菜肴。
我还记得第一次下厨的经历。那是一个周末的下午,我在网上找了一个简单的菜谱,决定做一道番茄炒蛋。虽然菜谱上说很简单,但对于一个完全没有经验的我来说,简单也变得困难起来。我照着菜谱的步骤,把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,然后加入少许盐和胡椒粉。接着,我切好番茄,准备炒制。我开了火,热锅倒油,然后倒入鸡蛋液,快速翻炒,再加入番茄,翻炒均匀。最后,我撒上一点葱花,翻炒几下,就可以出锅了。虽然是一道简单的菜,但对于我来说,它代表着对烹饪的一种掌握和突破。我感到非常的满足和自豪。
从那以后,我开始尝试更多的菜谱。我学会了炒菜、煮汤、蒸鱼等各种技巧。每当我在厨房里忙碌的时候,我会感受到一种快乐和成就感。我喜欢和食材们相处的那种亲密感,喜欢看着他们在我的手中变成一道道美味的菜肴。
做菜不仅仅是烹饪食物,更是一种创造和表达的方式。每一道菜都有自己的故事,每一次烹饪都是一次探索和创新。我喜欢尝试新的调料,尝试不同的烹饪方法,用自己的方式去诠释食材的美味。
做菜还可以是一种交流和分享的方式。我常常邀请朋友或家人来我家做客,为他们烹饪一顿美味的晚餐。在这个过程中,我们可以一起分享快乐,一起品尝美食,一起聊天笑闹。这种亲密而温馨的氛围让我感到无比的幸福和满足。
做菜是一门学问,需要耐心和细心。我相信只要用心去做,每个人都可以成为一名出色的厨师。无论是为了自己还是为了家人,每一次烹饪都是一次美好的经历和回忆。让我们一起享受做菜的乐趣吧!
做菜作文600字 篇二
美食与幸福
做菜是一种创造美食的过程,也是一种享受美食的过程。对我来说,做菜不仅仅是填饱肚子,更是一种能够带给我幸福感的活动。
每当我在厨房里忙碌的时候,我会感受到一种快乐和满足。从选择食材到烹饪过程,再到最后的成品呈现,每一个环节都让我感到兴奋和期待。我喜欢和食材们相处的那种亲密感,喜欢看着它们在我的手中变成一道道美味的菜肴。每当我看到家人或朋友品尝我做的菜肴时,他们满意的笑容就是我最大的满足和回报。
做菜对于我来说,更是一种发泄和放松的方式。在厨房里,我可以尽情发挥自己的创造力,忘却一切烦恼和压力。我可以尝试新的调料,尝试不同的烹饪方法,用自己的方式去诠释食材的美味。在这个过程中,我能够释放出所有的负面情绪,让自己的心情变得愉悦和舒畅。
做菜还可以是一种交流和分享的方式。我常常邀请朋友或家人来我家做客,为他们烹饪一顿美味的晚餐。在这个过程中,我们可以一起分享快乐,一起品尝美食,一起聊天笑闹。这种亲密而温馨的氛围让我感到无比的幸福和满足。
做菜是一种艺术,需要耐心和细心。每一道菜都有自己的故事,每一次烹饪都是一次探索和创新。通过做菜,我学会了如何去关注细节,如何去发现和品味食材的魅力。这种专注和用心的态度也渗透到了我的生活中,让我变得更加细致和热爱生活。
做菜不仅仅是为了填饱肚子,更是一种能够带给我幸福感的活动。每当我站在厨房里,看着一道道美味的菜肴在我的手中诞生,我就感到无比幸福和满足。让我们一起享受美食带来的幸福吧!
做菜作文600字 篇三
每次,看到妈妈在做饭,一碗碗香喷喷的菜从妈妈手中诞生。我又总是吃得津津有味时,我想:要是我也能做饭那该多好啊!可每当我请求妈妈教我做菜,都被妈妈婉言拒绝了。
终于有一次机会来了。妈妈在做菜时一个电话响了,她连忙接了电话。原来爸爸让她过去一下,因为厂里来了客人要谈生意。妈妈一边穿鞋一边对我说:“有点儿事,我要公司一趟。”说完就走了。
我无事可干,只好看书了,五分钟过去了,十分钟过去了,肚子开始咕咕地叫了。我想:我也要试着做菜。于是,我走进厨房,见妈妈还有两道菜没烧好。我就打算先烧“娃娃菜”,我先把少许的水放在锅里,再打开煤气灶,过了一会儿,我放下“娃娃菜”,煮了大约五六分钟,我打开冰箱,看见一瓶醋,拿来就把它倒进了锅,再用铲子铲了几下就出锅了。看着菜上一块块黑斑,我马上闻了闻气味,怎么好像有一股冰红茶的味道,我回过头把瓶子打开,仔细一看,里面竟然是冰红茶。啊呀!我一拍脑门,我竞把冰红茶当作了醋。
我没有泄气,不慌不忙坚持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打开煤气灶,放上一些油,再把牛柳放进锅里,后又把青椒放进,用锅铲炒了几分钟,然后倒上酱油,放上味精,撒上黑楜椒和绿绿的葱花。结果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶莹剔透的盘子上了。
不知什么时候,爸爸妈妈已进了家门,妈妈走过来,尝了尝我做的菜,连忙竖起拇指夸我有两下子。我高兴得跳了起来,爸爸见了满意地对我说:“小子,以后妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”
做菜作文600字 篇四
有些记忆在脑海里时有时无,不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现,我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
一个阳光明媚的早上,妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味,马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃!
想到这,我放下筷子,向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用热水把冰冻的排骨化开,在锅里倒上油,待油烧开时把排骨放入锅内。这时,锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边,要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说:“姑娘,不要害怕,妈妈在这呢啊。”我问道:“妈妈,为什么你做就没事,而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢?”“妈妈小时候也跟你一样啊!”妈妈说。
这时,我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头,我一手拿着食盐罐,一手拿着调料袋,一起把它们倒了进去,再用铲子在锅里搅来搅去,发出“滋滋”的声音,我虽然害怕,但我还是坚持做了下去。先切大葱,切成块,放入锅中,翻炒几下,盖上锅盖。把闹钟定成半个小时,完成!现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了,我跑的厨房,迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来,“啊。好难闻!”妈妈也闻到了,走过来安慰我说:“味道是有一点难闻,多做几次你就会做好的,加油,你一定可以的!”我用妈妈教我的方法做了好几次。
终于,我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门,走进去看见的是一个小女孩在做菜,她有时心焦,有时开心,而那个小女孩就是我。
做菜作文600字 篇五
今天我要学做的这道菜名字叫“西红柿炒鸡蛋”。因为妈妈经常做这道菜,我也很爱吃,所以今天我要学做这道菜。
我先从冰箱里拿出一个西红柿、一些小葱和三个鸡蛋,把它们洗干净。我先把西红柿蒂去掉,把它一切两半,再把每一半切成小块,切好后放入盘中备用。小葱切成半厘米左右的小段。,我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地打了一下,没有打碎。我又狠狠地打了一下,结果鸡蛋破了一个大洞,蛋清和蛋黄顺着大洞“啪叽“一声掉到了地上。妈妈赶忙帮我把厨房收拾干净。我又拿起一个鸡蛋,用不大不小的力气在碗边打了一下,大小正合适,我赶紧把蛋清和蛋黄扒到了碗里。这时我发现自己已经紧张的出了汗。有了这次成功的经验,剩下的鸡蛋打得很顺利。我拿出一双筷子右手顺时针的不停搅拌,左手微微的倾斜着碗,在我马上就要坚持不住的时候,妈妈说可以了,我长叹了一口气,终于打好了。
准备好了开始打火,我等锅里没水了才放油,因为以前我就知道如果锅里有水放油,油容易溅出来烫伤手。油热了之后我把鸡蛋到人锅中,只听见“吱”的一声,呀!好香呀!一会功夫,鸡蛋就熟了,圆圆的、黄黄的,像一个金灿灿的太阳,让我不忍心把它弄碎。我用铲子把鸡蛋弄碎后盛在盘中。锅里再放油,油开后倒入西红柿炒出汁,汁红红的,稠稠的,把鸡蛋倒入锅中,用铲子上下翻炒,西红柿的汁把蛋饼染红了,我抓起一把葱花洒到锅里,锅里顿时变成了“红绿灯“。撒上点盐翻炒几下,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
爸爸妈妈对我的西红柿炒鸡蛋赞不绝口。通过这次做菜,我知道爸爸妈妈平时炒菜很辛苦。
做菜作文600字 篇六
昨天,我和妈妈一起做了晚饭。
那天,妈妈买好了菜,然后准备做菜,因为平时都是妈妈做菜,一直做菜会累,所以忽然我说:“今天我来做菜!”妈妈也同意了。开始做菜了,我先淘米,把一些米放在饭锅里,一边放水一边淘,然后把锅里的水放掉,连续做2次,再把锅底部擦一下,放进电饭煲里,然后按选择键三下再按开键,就开始煮了。
第一个菜是青炒菠菜。妈妈拿出一大袋菠菜,我装在盆子里洗,妈妈边指着菜说:“要把菠菜叶、枝、根都要洗干净哦!”我照着妈妈说的洗,洗的很干净。洗完菜,我开始切菜,妈妈说切菜时千万不能走神,不然会切到手的,我按妈妈说的切,果然没切到手。虽然说是清炒菠菜,但还是要放点别的。妈妈说:“放点蒜泥。”那就要切蒜了,我先把蒜放好,用刀的侧面重重得拍蒜,拍蒜的侧面,蒜就有点碎了,然后把蒜皮拿掉,再切而且要切地很碎。开始炒了!先开火等锅热了放油,油熟了放蒜,刚放完蒜一定要马上放菠菜,然后开始炒,要是菜上都有油了,就要放上锅盖闷一下,过了几分钟,我就放了一些鸡精和盐,再炒一炒就可以关火装进盆子了。
洗了锅以后,就要做汤了。我先热锅,再放油,然后把一盆青 豆 放入锅里炒,炒了一会儿,就放下了半锅清水,盖上锅盖,等清水熟了放海鲜是(虾和花蛤)、豆腐,再盖上锅盖,不过几分钟就可以放盐、鸡精了,关火把汤放进大碗里,汤也就做好了。
做最后一个菜时,我已经很劳累了,但是我还是做完了这道菜:土豆泥。我先把蒸熟的土豆放到锅里(干净、有油熟的锅),然后炒了一炒,再把一些酱油和土豆拌一下,最后把土豆按得碎碎的,放进盘子里就可以吃了。
这次做了这么多菜后,我累得腰酸背痛,但吃了自己做的菜时,觉得这也值了!