我学会了包饺子作文【精彩6篇】

时间:2015-04-03 03:50:18
染雾
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我学会了包饺子作文 篇一

包饺子是一项传统的中国手工技艺,它不仅是一种食物的制作过程,更是一种文化的传承和交流。近日,我有幸学会了包饺子的技巧,让我感受到了这项技艺的魅力。

首先,包饺子需要准备好各种食材和调料。在我学习包饺子的过程中,我了解到饺子馅料的选择和搭配非常重要。我喜欢用鲜肉、韭菜和虾仁来制作饺子馅,这样既有肉的鲜嫩口感,又有韭菜和虾仁的香味。此外,我还添加了适量的盐、酱油和姜蒜等调料,提升了饺子的口感和风味。

接下来,我开始学习包饺子的技巧。包饺子需要将饺子皮包裹住馅料,这需要一定的手法和技巧。我学会了将饺子皮放在手掌心,用拇指和食指捏起一边,然后用其他手指将饺子皮向一个方向推进,使其包裹住馅料。初学时,我的饺子形状并不完美,但随着不断的练习,我逐渐掌握了包饺子的技巧,能够包出形状规整的饺子。

最后,我开始煮饺子。我将水煮沸后,将饺子放入锅中,煮至饺子浮起并煮沸。我注意到,在煮饺子的过程中,需要不断搅动,以免饺子粘底或煮破。煮好的饺子捞出后,我会蘸一些酱油和香醋,增加饺子的味道。

学会了包饺子,我感受到了一种手工制作的乐趣和成就感。每当我亲手包出一个个饺子,看着它们在锅中慢慢煮熟,我就会感到无比的满足和快乐。而与家人一起品尝自己亲手制作的饺子,更是一种幸福和温馨的时刻。

我学会了包饺子作文 篇二

包饺子是一项具有浓厚传统文化特色的手工技艺。通过学习包饺子,我不仅学到了一种独特的烹饪方法,还领略到了中国传统文化的深厚底蕴。

首先,包饺子让我感受到了中国传统手工艺术的精髓。包饺子需要巧妙地将饺子皮裹住馅料,这需要一定的手法和技巧。我发现,包饺子与传统的中国剪纸、刺绣等手工艺有不少相似之处。在包饺子的过程中,我不仅需要灵巧的双手,还需要观察和思考,将饺子皮和馅料完美地结合起来。这种手工艺术的体验让我深深地感受到了中国传统文化的独特魅力。

其次,包饺子也是一种家庭文化的传承和交流方式。在学习包饺子的过程中,我很幸运地得到了家人的支持和帮助。每次我学会一个新的包饺子的技巧,我都会和家人一起分享和交流。我们在包饺子的过程中,一起讨论饺子的馅料搭配、包饺子的手法等问题,增进了我们之间的情感和亲密度。在包饺子的时刻,我感受到了家庭的温暖和团结,这是一种独特而珍贵的体验。

最后,包饺子也让我更加珍惜食物和家庭的重要性。在包饺子的过程中,我不仅学会了制作美味的饺子,还学会了珍惜每一份食物和家人的陪伴。饺子是一种寓意美好、团圆的食物,在我亲手包出饺子的时刻,我深深地感受到了家庭的温暖和幸福。我明白了食物的珍贵和家庭的重要性,也更加懂得了感恩和珍惜。

通过学会包饺子,我不仅学到了一种独特的手工技艺,更加深入地了解了中国传统文化。包饺子不仅是一种食物的制作过程,更是一种文化的传承和交流。我将继续努力学习和传承这一技艺,将包饺子的乐趣和美味带给更多的人。

我学会了包饺子作文 篇三

  星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。

  我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

我学会了包饺子作文 篇四

  以前总认为包饺子是一件很简单的事情,可是自从学了包饺子,我再也不这么认为了。

  一大早,妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料,回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后,目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成了荤素搭配的混合饺子馅。

  开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后,我赶紧拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间,对折了一下,两手一捏,奇怪了,怎么不能合拢?我用力一捏,糟了!由于用力过猛,饺子皮破了,露馅了!我怕妈妈笑话,于是拿来另一张饺子皮试图修补,结果越补越丑,简直像一个“大面球”。一番忙碌,总算是包好了第一个饺子,妈妈亲切地对我说:“做什么事不要遇到困难就灰心,包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水,并且不要放太多的馅料,封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做,果然包得很漂亮了。

  不知不觉,饺子包完了,我们把饺子放进锅里,不一会儿,香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子,我感觉格外充实。

我学会了包饺子作文 篇五

  一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。

  包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。

  正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”

  妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。

  饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的劳动成果,永远是最甜的!

  我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。

我学会了包饺子作文 篇六

  在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。

  那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。

  妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。

  妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。

  饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

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