染雾包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的食物之一，它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在我小时候，每逢过年或者家庭聚会，全家人都会一起包饺子，这是一种团结和欢乐的方式。
首先，包饺子需要准备好饺子皮和馅料。饺子皮的制作需要面粉和水，将面粉和水搅拌均匀后揉成面团，然后将面团擀成薄皮。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等。将馅料和调料搅拌均匀后，就可以开始包饺子了。
包饺子需要一定的技巧和经验。首先，将饺子皮放在手掌心，然后将馅料放在皮中间，用手指沾水润湿饺子皮的边缘，将皮对折，捏紧边缘，使馅料完全封口。包好的饺子可以根据个人喜好选择不同的形状，常见的有水饺形状、馄饨形状和云吞形状等。
包好饺子后，需要将饺子煮熟。将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起并且皮变得透明即可。煮好的饺子可以捞起沥干水分，然后配上酱料食用。常见的酱料有醋、酱油、辣椒油等，可以根据个人口味选择。
包饺子是一项需要耐心和细致的工作。在包饺子的过程中，家庭成员之间可以互相交流，增进感情。此外，包饺子也是一项具有教育意义的活动。通过包饺子，我们可以培养孩子的动手能力和团队合作精神。
包饺子不仅仅是一种传统食物，更是一种文化的传承。无论是在家庭聚会还是在饭店，包饺子都是一道美味可口的佳肴，深受人们的喜爱。希望包饺子这项传统技艺能够得到更好的保护和发扬。
包饺子作文 篇二
饺子是中国传统的食物之一，它有很多不同的制作方法和吃法。在我家，包饺子是一项非常重要的活动，我们每年都会在春节期间一起包饺子，这是一种团结和欢乐的方式。
在包饺子之前，我们首先需要准备好饺子皮和馅料。饺子皮的制作需要面粉和水，将面粉和水搅拌均匀后揉成面团，然后将面团擀成薄皮。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等。将馅料和调料搅拌均匀后，就可以开始包饺子了。
包饺子需要一定的技巧和经验。首先，将饺子皮放在手掌心，然后将馅料放在皮中间，用手指沾水润湿饺子皮的边缘，将皮对折，捏紧边缘，使馅料完全封口。包好的饺子可以根据个人喜好选择不同的形状，常见的有水饺形状、馄饨形状和云吞形状等。
包好饺子后，我们会将饺子煮熟。将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起并且皮变得透明即可。煮好的饺子可以捞起沥干水分，然后配上酱料食用。常见的酱料有醋、酱油、辣椒油等，可以根据个人口味选择。
包饺子是一项需要耐心和细致的工作。在包饺子的过程中，我们可以互相交流，增进家庭成员之间的感情。此外，包饺子也是一项具有教育意义的活动。通过包饺子，我们可以培养孩子的动手能力和团队合作精神。
包饺子不仅仅是一种传统食物，更是一种文化的传承。无论是在家庭聚会还是在饭店，包饺子都是一道美味可口的佳肴，深受人们的喜爱。希望包饺子这项传统技艺能够得到更好的保护和发扬。
包饺子作文 篇三
今天是大年三十，明天就是春节了，我暗自地开心起来。今天，我想跟妈妈学习包饺子。
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
包饺子作文 篇四
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
一天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，妈妈说要先把馅儿配好。说干就干，妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
没过多久，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我心里乐开花！
包饺子作文 篇五
自从上一次包饺子后，我期盼下一次一定要“打胜”姐姐，这时，妈妈说中午包饺子，怎么样？”我说“好啊！我去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场，买到饺皮，再连蹦带跳的冲回家！妈妈说：“馅我已经弄好了，让我们一起来包饺子吧！”
说干就干，我用我最快的速度来包饺子。而姐姐她们却边包边说话，包的也很多，这也许就是顺其自然吧，我也开始学姐姐她们的包法，开始包了。
首先我先学着将肉馅放在饺皮上，然后在对折，在中点处捏一下，最后依次捏好。哈！一个饺子就这样包好了。咦？怎么我包的饺子在“睡觉”？而姐姐和妈妈包的饺子，正雄赳赳，气昂昂的站着。我不服气，决定重来！说干就干。
我重新来过，先放肉馅，然后对折……包好了！咦？怎么又不一样？我有重来！慢慢的，我泄气了，因为我包的饺子个个都在睡觉，我不想干了。正想走开，却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学，用心做，要坚持不懈，不要被一点困难就打趴下了！”我听后，决定重张旗鼓，再来一次！
放肉馅了……
哈！哈哈！哈哈哈……终于包好了，我的饺子终于站起来了！我高兴的一蹦三尺高！姐姐和妈妈见了，都夸我知道用脑子了！
成功了，我更加有信心了！一连包了几个，个个看的都觉得神气！我越包越好，当然还没有姐姐和妈妈厉害。
饺子下锅了，很快就熟了。吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而废，我终于领悟到了！
包饺子作文 篇六
上午，妈妈去学校参加“家长一日访校”活动。中午，妈妈终于回来了，我缠着妈妈，有点迫不及待了。妈妈笑着说：“小敏，别着急，你烧水，我拌馅……”
妈妈动作真利索，准备工作一会就完成了。我想：今天我也来包饺子，可要跟妈妈比个高低。这时，妈妈对我说：“小敏，时间不早了，我要快点包了，你别在这里碍手碍脚。”
“妈妈，今天我也来包饺子，咱们比试比试，怎么样？”
“好啊！”妈妈爽快地答应了我的请求。
一眨眼的工夫，妈妈已经包了十几个饺子，看上去，个个饺子都“身强体健”。而我急于跟妈妈比速度，所以包的饺子看上去瘪瘪的，好像一个个泄了气的皮球；有的东倒西歪，好像经过一场战争后剩下的老弱残兵。我惭愧极了，没办法，我只好拆了再放些馅。我们终于包好了三十个饺子。
“小敏，等一会再包，先下饺子，看看馅是咸是淡。”妈妈吩咐道。饺子出锅了，我赶紧开了锅，用勺子盛饺子。我只看见妈妈包的饺子浮在水中，好似在水中嬉戏的小鸭子，精巧至极，可怎么也不见我包的饺子的踪影。原来我包得不紧，饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找，终于捞到了一个只裂开了一半的饺子，它好像正开口向我笑呢！
妈妈笑着说：“小敏，以前饺子汤淡淡的，但经过你的‘改良’，不仅饺子味道特别鲜美，而且饺子汤也飘香十里……”吃着妈妈包的饺子，喝着自己调制的饺子汤，我心里感觉特别尴尬。
