染雾第一次尝试做黄油煎面包作文点评 篇一
在我尝试做黄油煎面包的过程中，我遇到了一些困难，但最终获得了成功。这是我第一次尝试做煎面包，我发现这是一项需要耐心和技巧的任务。
首先，我准备了所有所需的材料：面包片，黄油，煎锅和铲子。我注意到黄油需要在室温下软化，所以我提前将黄油取出并等待其变软。当黄油变软后，我将其涂抹在面包片的一面上，确保黄油均匀分布。
接下来，我加热了煎锅，并将面包片放入锅中。我发现热度需要适中，过高的温度会导致面包糊掉，而过低的温度则会使面包变得过于油腻。我将面包煎至两面呈现金黄色，并确保面包内部熟透。
当我完成煎面包后，我品尝了一口。面包的外层酥脆，内部柔软，黄油的香味与面包的焦香相互融合，味道十分美味。我感到非常满意，并对自己的努力感到由衷的骄傲。
然而，我也发现了一些需要改进的地方。首先，我在煎面包时没有控制好火候，导致有些面包片煎焦了。其次，我在涂抹黄油时没有均匀分布，导致有些地方黄油的味道过于浓重。最后，我觉得面包的口感还可以更加蓬松，下次我会尝试使用发酵的面包片来制作。
总的来说，尝试做黄油煎面包是一次有趣的经历。虽然我在过程中遇到了一些问题，但通过不断尝试和总结，我相信我可以做出更加完美的黄油煎面包。我期待着下一次的尝试，希望能够做出口感更好、味道更美的煎面包。
第一次尝试做黄油煎面包作文点评 篇二
在我第一次尝试做黄油煎面包的过程中，我遇到了一些挑战，但最终取得了令人满意的成果。这个经历让我明白了成功需要耐心和坚持。
首先，我准备了所需的材料：面包片，黄油，煎锅和铲子。我确保黄油软化到室温后，我将其均匀地涂抹在面包片上。这样做是为了让黄油更好地渗入面包片内部，增加口感和味道。
接下来，我加热了煎锅，并将面包片放入锅中。我发现适度的温度是非常重要的，过高的温度会导致面包片煎焦，而过低的温度则会使面包油腻。我耐心地煎煮面包，直到它们呈现出金黄色并变得酥脆。
当我完成煎面包后，我迫不及待地品尝了一口。面包的外层酥脆，内部柔软，黄油的香味和面包的焦香融合在一起，味道令人陶醉。我感到非常满意，并对自己的努力感到自豪。
然而，在这个过程中，我也遇到了一些问题。首先，我没有掌握好火候，导致有些面包片煎焦了。其次，我在涂抹黄油时没有均匀分布，导致有些地方黄油的味道过于浓重。最后，面包的口感还可以更加蓬松，下次我会尝试使用发酵的面包片来制作。
总的来说，尝试做黄油煎面包是一次有趣的经历。虽然我在过程中遇到了一些困难，但通过不断的尝试和总结，我相信我可以做出更加完美的黄油煎面包。我期待着下一次的尝试，希望能够做出更好口感、更美味的煎面包。
第一次尝试做黄油煎面包作文点评 篇三
第一次尝试做黄油煎面包作文点评
每到周末，爸爸都会给我做一样叫黄油煎面包的早餐面包，我很喜欢吃。
妈妈教过我做炒饭，我想我也应该学学爸爸的黄油煎面包了吧。于是，爸爸开始教我做黄油煎面包了。首先，我拿出了一块又黄又大的黄油，接着，就是那香喷喷的松软的面包。 【这里可以另起一段。】
我打开火，煎锅很快就热了，我按照爸爸的指点把一大块黄油放进了锅里，锅里响起了熟悉的“噼啪”声。 【这个细节黄油有什么样的变化呢？】我总结了经验，拿起锅盖盾牌来抵挡油发起的猛烈射击，不一会儿，锅就平静了下来。等黄油化了后，我拿起一块面包直接投了个“三分篮”。 【这段“三分篮”应予以详细的描写。】爸爸看着我，说：“你可真适合打篮球啊！”我冲爸爸笑了笑。趁我们说话这会儿，面包的一面已经呈金黄色了，我赶紧把面包翻了个面，可是怎么也翻不过来，爸爸轻轻推开了我的手，把锅往上一颠，金黄的面包在空中翻了几个，【这个360度前滚翻是个很精彩的细节，应该予以详细描写，并利用修辞将其描写生动。】然后平稳地落在了锅上。爸爸又把锅递给了我，我也开始模仿爸爸的动作，可是因为锅很重，所以我还不能这样翻。没过几分钟，金黄色的黄油煎面包就煎好了，吃起来特香， 【口感是什么样呢？“特香”太概括了，应描写出它的味道软硬爽滑或蓬松等等特点。】因为这是我自已做的黄油煎面包。
这个黄油煎面包比以往的更金、更香、更脆。 【这里再点一句，第一次的尝试给了你什么样的感觉？你有哪些收获？】
教师点评：
全文叙事完整，选材取自生活中的小事很好。需要提高的`地方是：
1、重描写，淡叙述。
这次尝试让你体会到了快乐与成就感，就要在事件中突出行为的特点。煎面包时候认真的样子、在煎面包时候遇到的困难以及如何解决困难，还有面包仔烹饪的过程中有什么样的变化都要描绘清楚，为你的中心服务。
2、再现高潮场景。
这里有两个经典的动作：一个是“三分篮”，一个是颠锅空中翻，要描绘出面包在锅里的形态变化，声音，颜色，味道的变化，还有你看到它时心里的感觉。描绘可以结合修辞手法使其生动形象。常见的有比喻、拟人、夸张、排比等。这样就能再现场景，让读者可感可知。
3、加入自己的看法和感悟。
文章中缺少自己的感悟，在每一个烹调的瞬间都有自己的心理感觉变化，也有自己的感想和收获，要时时的写出来，尤其在最后结尾，要点题引人深思。
看看老师的评语，还忍心写那么少的字吗？继续努力！
