学包饺子的作文500字 篇一
包饺子是中国传统的美食之一,也是我最喜欢的一道菜。我从小就看着妈妈包饺子,每次都忍不住想要试试,于是我决定学包饺子。
首先,我准备了饺子的材料:面粉、水、馅料等。妈妈告诉我,包饺子的面粉最好选择高筋面粉,这样做出来的饺子皮才会有嚼劲。我按照妈妈的指示,把面粉和水搅拌均匀,揉成一个面团。揉面的时候,我用力揉了好几次,直到面团变得柔软有弹性。
接下来,我把面团分成小块,用擀面杖把它们擀成薄片。擀面的时候,我要保持力度均匀,使面皮的厚度一致。擀好的面皮要放在一旁,防止它们粘在一起。
然后,我开始包饺子。我把馅料放在面皮的中间,然后折叠成半圆形,用手指捏紧边缘,使饺子包得紧实。包饺子的时候,我要小心不要把馅料弄破,否则饺子就会煮烂。我包的饺子形状不是很好看,但是妈妈告诉我,包饺子是需要练习的,以后我会越来越好的。
最后,我把包好的饺子放在蒸锅里,用旺火蒸煮。待饺子熟透后,我用漏网将饺子捞出,放在碗里。我还准备了酱油、醋和蒜泥,可以根据个人口味调配蘸料。我舀了一勺蒜泥,加了一些酱油和醋,搅拌均匀后,蘸了一口饺子,那个味道真是太美妙了!
通过学习包饺子,我不仅学会了一道美味的菜肴,还锻炼了动手能力和细心。我相信,只要我多加练习,以后包的饺子一定会越来越好吃!
学包饺子的作文500字 篇二
包饺子是一门需要耐心和技巧的手艺,我从小就对这门手艺充满了兴趣,于是决定学包饺子。
首先,我准备了饺子的材料:面粉、水、馅料等。为了做出口感好的饺子皮,我选择了高筋面粉。我将面粉倒入大碗中,加入适量的水,然后用筷子搅拌均匀。搅拌的过程中,我发现面粉会吸收水分,逐渐形成一个面团。
接下来,我把面团放在案板上,用手揉搓。揉面的时候,我用力揉了好几次,直到面团变得柔软有弹性。揉好的面团,我将其盖上湿布,让其静置一段时间,让面粉充分吸收水分,面团更加饱满。
然后,我开始擀面皮。我将面团分成小块,然后用擀面杖将其擀成薄片。擀面的时候,我要保持力度均匀,使面皮的厚度一致。擀好的面皮要放在一旁,防止它们粘在一起。
最后,我开始包饺子。我将馅料放在面皮的中间,然后将其对折成半圆形,用手指捏紧边缘,使饺子包得紧实。包饺子的时候,我要小心不要把馅料弄破,否则饺子就会煮烂。我包的饺子形状还不够漂亮,但是我相信,只要我多加练习,以后包的饺子一定会越来越好看。
通过学习包饺子,我不仅学会了一道美味的菜肴,还锻炼了动手能力和细心。我发现,包饺子不仅是一门手艺,更是一种艺术。我相信,只要我用心去包,我的饺子一定会有独特的风味。
学包饺子的作文500字 篇三
朋友们,你们会包饺子吗?以前,我只会吃饺子,不会包饺子。今天,我终于学会包饺子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
通过这次包饺子,我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫,必须费一番努力才能成功。
学包饺子的作文500字 篇四
上周六,妈妈买菜回来,我三步化为一步走到妈妈跟前,问:“老妈,今天买了什么好菜啊?”“我今天买了一些饺子皮,准备教你包饺子的。”“太好了!”我兴奋地叫道。
我和爸爸走到桌子前,看妈妈演示,只见妈妈用她那双老练的手,迅速地拿起一张皮子, 用筷子夹了一点四季豆馅,在再皮的边上涂一点水,把皮儿对折,接着用食指一点一点地捏出花边,放在面板上。“原来包饺子那么简单!”我骄傲地说;“要是我包不好,你们可以叫我小狗!”于是,我拿起饺子皮摊在手上,用款子夹了些四季豆馅,然后一捏,“不就那么简单吗?”正在我得意之时,意外发生了,我的皮子怎么也合不拢,好不容易合拢了吧,可是那些馅全都挤出来了象个大肚子将军,站在一旁的爸爸风趣地说;“大肚子将军,吃的太多,连肚子也撑破了!”我听了,害羞得脸也红了,心想;“留得青山在,不怕没柴烧。“失败是成功之母,我再包一个给你们瞧瞧!’我屈强地说。于是,我照妈妈的方法又包了一个。这次我只放了一点儿馅,却象个大扁豆。爸爸又发话了;‘哈哈这大扁豆谁吃啊,真笑死人了,哈哈哈哈~~~”我的手指怎么这么不听话啊,真倒霉。怎么办呢?看来,我现在只有背水一战了。于是,我重新拿起饺子皮,认认真真地包了一个,这次,我真的包象了,爸爸也满意地笑了,趁着兴致,我又尝试包了几个,妈妈跨我包得越来越好了,爸爸在一旁也竖起了大拇指。
中午,我吃着 饺子,感到非常香,因为这是我亲手包的。
学包饺子的作文500字 篇五
星期天的上午,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,我们今天中午就来吃饺子吧!”我一听便高兴地跳了起来。可是妈妈却说:“你先别高兴得太早,你也得包。否则,就不让你吃!”这下我可犯难了,但我一想起那香喷喷的饺子,简直要流口水,于是不得不爽快地答应了。
我来到面板前,准备和妈妈一起包饺子。我拿起饺子皮,在皮的中间放点馅,然后把皮向中间合拢。谁知,包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅,那边的馅冒了出来;捏住那边的馅,这边的馅又冒了出来,真是烦死我了!我索性用两只手捏,没想到,两边没漏馅,而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢?我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧妈妈包的饺子,像一个挺着肚子的“大将军”,而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子,我真有点儿不想包了。妈妈似乎看出了我的心思,边包边对我说:“做事可不能半途而废呀!”我也心想:是啊!如果连饺子都包不好,那我还能干什么呢?
“唉,还得好好地学一学呢!”我自言自语道。于是,我仔细地观察着妈妈是怎样包的,特别是妈妈手指包饺子的动作:把饺子皮放在掌尖,馅放得不多也不少,手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢,直到封口。我也按照妈妈的方法做,虽然这次饺子包得时间长一些,但我还是成功了。
啊,我终于学会了包饺子,心里甭提有多高兴了!中午吃着自己亲手包的饺子,我觉得这顿饺子特别香……
学包饺子的作文500字 篇六
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。