染雾舌尖上的中国第3季观后感 篇一
《舌尖上的中国》第三季已经于近期完结，作为一个资深的美食爱好者，我对这个节目一直非常期待。这一季的《舌尖上的中国》再次给我带来了无尽的惊喜和感动。
首先，我要说这一季的摄影和剪辑非常出色。每一集的画面都是如画的风景，无论是茶园的清晨，还是海边的日落，都美得让人陶醉。而剪辑则将各个地方的美食和人文融合在一起，让观众仿佛置身其中。每一次切换场景，都让人期待下一道美食的呈现。
其次，这一季的食材和菜品更加多样化。《舌尖上的中国》一直以来都是以中国传统美食为主题，但这一季不仅让我们看到了传统美食的魅力，还将一些新颖的食材和菜品引入其中。比如在广东，我们看到了鲜美的海鲜和独特的烹饪方式；在四川，我们品尝到了辣椒的火辣和川菜的鲜香。这些丰富多样的食材和菜品让我对中国的美食文化更加着迷。
最重要的是，这一季的《舌尖上的中国》不仅仅是一档美食节目，更是一次文化的体验。每个地方的美食都有其独特的历史和文化背景，通过这个节目，我们可以了解到更多关于中国的故事。比如在云南，我们看到了彝族人民用火烤鸡的独特方式，这背后蕴含着他们对大自然的敬畏和感恩。再比如在山东，我们看到了孟姜女为丈夫哭倒长城的传说，这让我对长城有了更深的情感认同。通过美食，我们可以更好地了解一个地方的人文风情。
总的来说，这一季的《舌尖上的中国》给我留下了深刻的印象。它不仅展现了中国丰富多样的美食文化，还让我领略到了中国各地的自然景观和人文风情。每一集都让我流连忘返，每一道菜都让我垂涎欲滴。我相信，这个节目将继续带给观众们更多的惊喜和感动，也将成为中国美食文化的代表之一。
舌尖上的中国第3季观后感 篇二
《舌尖上的中国》第三季已经结束了，作为一个资深的美食爱好者，我对这个节目的期待一直很高。这一季的《舌尖上的中国》再次给我带来了无尽的惊喜和感动。
首先，我要说这一季的节目主题更加突出。相比前两季，第三季更加注重探索中国各地的传统美食和特色菜品。每一集都有一个明确的主题，例如“海洋上的美食”、“山水间的美食”等等。这样的主题设置让观众更加容易理解和记忆，也更容易引起观众的共鸣。同时，节目中还穿插了一些有趣的小故事和亲身体验，让观众更好地了解美食背后的故事和文化。
其次，这一季的节目制作更加精良。无论是摄影还是剪辑，每一集都展现出了高水平的制作质量。摄影师们用镜头捕捉到了美食的诱人之处，每一道菜品都让人垂涎欲滴。而剪辑则将各个地方的美食和景色有机地结合在一起，让观众仿佛亲临现场。这样的制作水平让观众不仅是通过视觉，还能够通过味觉和嗅觉来感受美食的魅力。
最重要的是，这一季的《舌尖上的中国》不仅是一档美食节目，更是一次文化的体验。每个地方的美食都有其独特的历史和文化背景，通过这个节目，我们可以了解到更多关于中国的故事。比如在福建，我们看到了闽南人民烹饪传统的技艺和对食材的严格要求；在湖南，我们品尝到了麻辣火锅的独特风味和湖南人民对辣椒的钟爱。通过美食，我们可以更好地了解一个地方的人文风情，也可以更好地欣赏和尊重不同地方的美食文化。
总的来说，这一季的《舌尖上的中国》给我留下了深刻的印象。它不仅展现了中国丰富多样的美食文化，还让我领略到了中国各地的自然景观和人文风情。每一集都让我流连忘返，每一道菜都让我垂涎欲滴。我相信，这个节目将继续带给观众们更多的惊喜和感动，也将成为中国美食文化的代表之一。
舌尖上的中国第3季观后感 篇三
这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着高清的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把。作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大家谈谈我的心得。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就很吃不惯。我认为湘菜，川菜，京菜都挺不错的，浙菜就不太对我的胃口了。但是，我同学就有很多喜欢浙菜和粤菜的。
食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。
舌尖上的中国第3季观后感 篇四
开篇大气又不失细腻的镜头，恰到好处的配乐，徐徐悠长的男声旁白，瞬间就让人惊艳了。不得不说，《舌
尖上的中国》这部纪录片实为一部高质量的用心之作，虽然片中有明显的模仿痕迹（诸如BBC纪录片之类），但瑕不掩瑜，每集50分钟的片子，叫人看得津津有味，回味无穷。
第一集讲述的是“自然的馈赠”。从云南香格里拉的松茸，浙江遂昌县的冬笋，广西柳州的大头甜笋，到云南的诺邓井盐和诺邓火腿，湖北的莲藕，吉林查干湖的捕鱼祭祀，海南远航的渔船……从获取食材的角度切入，展现了人与自然最本真的关系，以及食材背后流淌出的浓浓的人情味和生活气息。印象比较深的是湖北莲藕那一段，一叶扁舟穿行在淡紫色的晨雾中，船工执桨划开水面，那画面像极了一幅中国山水画。采藕工们就在淡紫色的清晨中开始了艰辛劳动的一天。我从来不知道原来采集莲藕是这样的不易，要挖开层层的淤泥，小心翼翼避免伤及莲藕，好一阵忙活才得到了一截完整的莲藕，还是黑的！和我们在餐桌上看到的洁白如玉的莲藕差太多了。吃着香煎藕合，莲藕炖排骨的我们，怎知这莲藕背后的`故事？那句人人都会背的小学古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，现今读来怕是会有更多感触了。
查干湖那段儿也拍的很有意思。身着鲜艳服饰的祭祀人群和巨大白色的结冰湖面形成强烈的视角反差，年过七十的鱼把头带上毛毡帽子，往寒风里一站，好一个东北汉子！人们在收获自然馈赠的同时却也谨记着千百年来口口相传的自然法则，用稀疏的鱼网过滤掉小鱼，并往湖里撒下来年的鱼苗。这是人类与自然的默契约定。靠山吃山，靠海吃海的人民，恪守自己的本分，取之有道，对大自然常怀一颗感恩敬畏之心。
第二集很多人反映说没有第一集精彩，毕竟讲述的是“主食的故事”，很多食物大家的餐桌上都已是司空见惯，不像第一集里包罗了那么多山珍海味。但我却觉得正因为讲的是与我们最密切相关的主食，看来颇觉得亲切温馨。作为一个江浙人，尤其是看到做年糕，做粽子，做青团的画面时，思乡之情油然而生。我想起小时候在外婆家，外婆和外公会摘下屋外桂花树上的桂花，用糖腌在玻璃罐子里，做桂花糕的时候放一些，满屋子的桂花香～外婆做的粽子和青团至今还是我记忆中无上的美味。对于很多中国人来说，舌尖上的味道就是故乡的味道，无数人的故乡的味道就汇集成了中国的味道，这也是片名的意义吧，借美食带出国人的乡愁，以及中国食文化里所包含的东方智慧和普世价值。
片子也着意刻画了食物是由双手创造出来的这一概念，这在现今什么都是流水线机器操作的时代让人不由的心头一暖，我想很多人都喜欢那个陕西绥德县做黄馍馍的老伯。他和老伴不辞辛苦的辛勤劳作三天，用最原始自然的方法制作出外表毫不起眼的黄馍馍，这样的馍馍，不知道吃起来会不会特别香甜可口？老伯和他的老伴，年复一年的不辞劳苦的制作黄馍馍，赚钱当然是首要目的，但我相信，他们在揉面团，做馍馍的时候，心底一定是踏实而快乐的，他们作为中国8亿农民中的一份子，对脚下的这片土地有着与生俱来的割舍不断的感情。
卸下美食节目的身段和姿态，放平视角，展现最寻常百姓家的人间美味，探寻五湖四海的各类食材，捕捉人与自然之间的细微情感。见微知著，温暖人心。感谢主创团队一年来的辛苦拍摄和后期制作，为我们奉上了这样一盘味蕾与心灵双重享受的“饕餮大宴”。
