旅游管理专业的酒店实习报告 篇一
酒店实习期间的工作经历与感悟
在大学期间,我选择了旅游管理专业,对于这个行业的发展潜力和广阔前景充满了期待。为了更好地了解酒店业的运营和管理,我决定参加酒店实习,并选择了一家知名五星级酒店作为实习地点。
实习期间,我被分配到酒店前台部门工作,主要负责接待客人、办理入住手续以及解答客人的问题。刚开始的时候,由于没有实际工作经验,我感到有些手忙脚乱,但是通过观察和学习,我逐渐掌握了前台工作的流程和技巧。我学会了怎样与客人进行有效的沟通,如何处理客人的投诉和疑问,并且学会了如何保持冷静和耐心,以应对突发状况。
在实习期间,我还参与了酒店的日常运营管理工作。我了解了酒店的房间分配和预订系统,学习了如何处理客人的预订和取消,以及如何进行房间的清扫和维修。通过这些工作,我对酒店的运营和管理有了更深入的了解,也锻炼了自己的组织和协调能力。
除了日常工作,我还参与了酒店的活动策划和执行。我和同事们一起策划了一场主题晚宴活动,并负责了宴会厅的布置和细节安排。通过这个活动,我学会了团队合作和沟通的重要性,也提高了自己的创意和执行能力。
在酒店实习的这段时间里,我不仅学到了专业知识和技能,还收获了许多宝贵的经验和感悟。我明白了酒店行业对于服务质量和客户满意度的重视,也深刻体会到了团队合作和沟通的重要性。我相信这段实习经历将对我的职业发展起到积极的影响,并为我未来的工作打下坚实的基础。
旅游管理专业的酒店实习报告 篇二
酒店实习中的困难与挑战
在旅游管理专业的酒店实习中,我遇到了许多困难和挑战。这些困难不仅考验了我的专业知识和技能,也锻炼了我的意志力和应变能力。
首先,作为一个实习生,我缺乏实际工作经验,对于酒店行业的运营和管理并不了解。刚开始的时候,我感到有些迷茫和无助,不知道如何处理客人的问题和投诉,也不知道如何与同事进行有效的沟通和合作。然而,通过观察和学习,我逐渐掌握了一些基本的工作技巧和流程,也提高了自己的工作效率和质量。
其次,酒店行业是一个需要面对各种突发状况和紧急情况的行业。在实习期间,我多次遇到客人的紧急需求,如丢失行李、房间设施故障等。这些情况需要我迅速反应和解决,而我又没有相关的经验和知识。然而,通过与同事的合作和请教,我成功地解决了这些问题,也提高了自己的应变能力和解决问题的能力。
最后,酒店行业的工作压力比较大,需要长时间的工作和高度的责任心。在实习期间,我经常需要加班处理客人的入住和退房手续,有时候还需要处理客人的投诉和疑问。这些工作需要我保持冷静和耐心,并且要保证服务质量和客户满意度。尽管压力很大,但我努力克服困难,保持积极的态度和高效的工作。
通过这次酒店实习,我深刻认识到了自己的不足和不完善之处,也明白了酒店行业的要求和挑战。我相信,通过不断地学习和提升自己,我能够克服困难,成为一名优秀的酒店管理人员。实习期间的困难和挑战对我而言是一次宝贵的经历和成长机会,我将以此为动力,不断进步和发展。
旅游管理专业的酒店实习报告 篇三
旅游管理专业的酒店实习报告范文
2019年1月至7月6个月期间,我在华厦大酒店采购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。半年来
, 我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店服务,把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的配合下,较圆满地完成了这次实习。此次实习,主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。简单来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的,我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的管理模式。刚开始上班时,真有些不习惯。面对着这么生疏的环境,心态还没有及时的转变过来。不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到上级的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,上级的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的`关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。办公室主任也经常说:读万卷书不如行万里路。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
自学能力
在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件跟供应商联系,几乎没用上自己所学的专业知识。但办公室工作是一个特殊的岗位,它要求永无止境地更新知识和提高素质。为达到这一要求,我十分注重学习提高:
一是向领导学。在办公室工作,与领导接触的机会比较多。半年来,我亲身感受了企业各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。
2019 年1月至7月6个月期间,我在华厦大酒店采购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。半年来, 我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店服务,把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的配合下,较圆满地完成了这次实习。
此次实习,主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。简单来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的,我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的管理模式。刚开始上班时,真有些不习惯。面对着这么生疏的环境,心态还没有及时的转变过来。不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。