染雾生物工程专业认识实习报告 篇一
标题：生物工程专业实习经历与收获
在生物工程专业的学习中，实习是一种重要的方式，通过实习能够更深入地了解和认识专业知识，提升实践能力和解决问题的能力。本文将分享我在生物工程专业实习中的经历与收获。
我所参与的生物工程实习项目是在一家生物制药公司进行的，该公司是一家专注于新药研发和生产的企业。实习期间，我被分派到了制药工艺部门，参与了一项新药的研发工作。
首先，我在实习中了解到了生物工程专业的实践操作。在实验室中，我学习了基本的实验操作技能，如物质称量、溶液配制、培养基制备等。这些实验操作的熟练掌握对于生物工程专业的学生来说是非常重要的，因为在将来的工作中，我们需要进行大量的实验操作来验证和改进生产工艺。
其次，我还了解到了生物工程专业的生产流程。在实习项目中，我参与了一项新药的生产工艺改进工作。通过与工程师和技术人员的交流，我了解到了该公司的生产流程，包括发酵、提取、纯化等环节。通过实际操作和观察，我对生产流程中的关键环节有了更深入的理解，并且能够针对问题提出改进方案。
此外，实习还让我认识到了团队合作在生物工程领域中的重要性。在实习项目中，我与其他实习生和公司员工一起合作完成了一项实验任务。通过合作，我们不仅能够互相学习和交流，还能够共同解决实验中遇到的问题。团队合作不仅提高了工作效率，还培养了我的沟通能力和团队协作能力。
最后，实习让我认识到了生物工程专业的发展前景和挑战。通过与公司员工的交流和观察，我了解到了生物工程在医药、农业等领域的广泛应用，以及相关技术的创新和发展。然而，生物工程专业也面临着伦理道德和安全风险等挑战，对于从事生物工程工作的人来说，需要具备高度的责任感和专业素养。
通过这次实习，我对生物工程专业有了更深入的认识，也提升了自己的实践能力和解决问题的能力。我相信，在今后的学习和工作中，这次实习经历将会对我产生积极的影响。
生物工程专业认识实习报告 篇二
标题：生物工程专业实习感悟与展望
在生物工程专业的学习中，实习是一次宝贵的机会，通过实习能够更好地了解和认识专业知识，拓宽实践能力和应用技能。本文将分享我在生物工程专业实习中的感悟与展望。
我所参与的生物工程实习项目是在一家生物科技公司进行的，该公司是一家专注于基因工程和生物制药领域的企业。在实习期间，我被分配到了生物技术研发部门，参与了一项基因工程的研究项目。
首先，实习让我深刻认识到了生物工程专业的综合性和前沿性。在实习项目中，我接触到了基因工程领域中的最新技术和研究进展，如CRISPR-Cas9基因编辑技术、基因组测序和合成生物学等。通过参与实际研究工作，我对这些领域有了更深入的了解，并且意识到生物工程专业在推动科学进步和产业发展方面的重要作用。
其次，实习让我明白了实验设计和数据分析在生物工程研究中的重要性。在实习期间，我参与了一项基因表达调控的实验研究，并且负责实验设计和数据分析。通过实际操作和数据处理，我学会了如何设计合理的实验方案、采集准确的数据，并且如何利用统计方法和软件进行数据分析和结果解释。这些技能对于从事生物工程研究和开展科学实验的人来说是非常重要的。
此外，实习还让我认识到了生物工程专业的社会责任和伦理道德要求。在实习项目中，我了解到了基因工程和生物制药领域所面临的伦理问题和安全风险，如基因编辑的道德边界和基因产品的安全性评估。从事生物工程工作的人需要具备科学精神和责任感，将科学研究和技术应用与社会利益和伦理原则相结合。
通过这次实习经历，我对生物工程专业有了更深入的认识，也明确了自己未来的发展方向。我将继续深耕生物工程领域，提升自己的科研能力和技术水平，为推动生物工程的发展和应用做出自己的贡献。
生物工程专业认识实习报告 篇三
生物工程专业认识实习报告
2018年7月11日至7月13日,在老师的带领下,我参加了为期三天的认识实习活动.这次实习,我们分别到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龙泉集团股份有限公司以及宜昌三峡药业有限责任公司.现将此次实习总结如下:
1、 实习目的
这次认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学过的理论知识，将理论和生产实践结合，并为本专业后续《生物化学》、《微生物学》等相关课程的学习奠定基础，是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。
2、 实习内容
2.1 实习单位简介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并进行规模化制造的专业化公司，酵母产业化水平在国内处于领先地位，是酵母行业唯一的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售；生化产品的研制、开发；生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试；经营本企业自产及技术的进出口业务；
经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品除外)；经营进料加工和三来一补业务；道路货物运输服务。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂；有机复混肥料系列产品的生产、销售。公
2.1.2湖北金龙泉集团股份有限公司
湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业，主要产品有金龙泉系列啤酒，曼思莱系列葡萄酒，金龙泉系列纯净水，年啤酒生产能力达60万吨。公司拥有固定资产15亿元，2018年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团，英博雄厚的资本实力、先进的管理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。
主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖，被人民大会堂确定为宴会用酒，并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴，产品畅销全国18各省市，并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来，公司累计生产啤酒186万吨，实现销售收入30亿元，创利税10亿元。其中2018年产销啤酒38.07万吨，实现销售收入5.92亿元,创利税1.57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。
2.1.3宜昌三峡药业有限责任公司
三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司，国家GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药物研究所，二个二级公司三个直属车间，拥有高素质的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个，公司占地7.2万㎡。主要产品有L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素，系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内最大的硫酸新霉素生产基地。
2.2认识实习内容
2.2.1安琪酵母
在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内最大的酵母抽提物生产线年产5000吨酵母抽提物生产线 日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集资金建设的这条生产线技术水平达到国际领先，生产规模国内最大。该生产线的建成投产，标志着安琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶，朝着国际化专业化酵母公司的目标又迈进了一步。
酵母抽提物是采用先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品，该产品代表国际调味品发展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开始酵母抽提物的研究工作,该课题先后被列入国家九五科技攻关项目和国家技术创新试产项目。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。
据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯天然酵母抽提物，按照食品GMP标准设计和管理，产品卫生标准可以达到欧盟卫生标准，能满足出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。
然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施.整个参观给我们留下了深刻的影响.
2.2.1金龙泉啤酒
在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程. 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内，它采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的啤酒的生产工艺而言,主要流程如下:
制麦------糖化------发酵------罐装
哦
在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统, 德国荷普曼糖化
装备.在发酵车间,我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统.最后我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线.
通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的'知识如啤酒的风味,食品行业的卫生质量要求有了一定的了解.此外,金龙泉举团结之旗、兴认真之风、走拼搏之路、创领先之势的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平时的学习同样是有所启发的.
2.2.1三峡药业
在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品行业独有的要求.同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品情况,包含如下:
1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O133H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿，极易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列产品 主要包括:L-缬氨酸 ( L-Valine) L-异亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸赖氨酸 (L-lysine Acetate)
3.实习体会
作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品相关领域都很好奇.而这次认识实习让我比较全面的了解了这些生物工程行业的发展情况,熟悉了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业知识,这为以后的专业学习都奠定了一定的基础.通过实习,我也感受到了当今生物产业的广阔前景,坚定了专业信心,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的知识与理论知识结合起来,争取早日掌握扎实的专业技能!
